一.嬰幼兒托育服務與管理（幼兒發(fā)展與健康管理蒙氏方向）知識技能：

畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1.掌握兒童評估（測評）能力及組織蒙臺梭利教學。

2.具有開拓創(chuàng)新意識和實際的操作能力，掌握幼兒衛(wèi)生保健、健康管理以及幼兒教育的基本知識；

3.能夠熟練操作蒙臺梭利專業(yè)教具，熟悉教具操作原理。在基礎(chǔ)操作之上，進行變式操作研究。能夠制定混齡教學方案、并模擬實施。能夠制定科學的蒙臺梭利環(huán)境創(chuàng)設(shè)方案。

4.具備基本的學前教育管理能力，掌握觀察幼兒、分析幼兒，編制教學和游戲活動方案，創(chuàng)設(shè)適宜的教育環(huán)境、組織實施各項教育教學及評價活動成效的技能。具備初步的教學反思、教學研究和實際工作的能力。

5.具備理解幼兒、教育幼兒與發(fā)展自我的能力。掌握從事幼教工作必需的藝術(shù)技能，以及實施科學的保育和教育的技能。

6.具有兒童心理及行為水平的觀察與評價能力。具有兒童生活照料、以及兒童疾病護理的能力。具有對特殊兒童身心發(fā)展水平評估能力。具有參與制定與實施個別教育計劃能力。

7.掌握聲樂、舞蹈、美術(shù)等藝術(shù)特長；

8.熟練運用Word、Excel、多媒體等辦公自動化知識，掌握現(xiàn)代化的手段進行教學的方法。

9.能在教育學、心理學、營養(yǎng)學、運動學、管理學等相關(guān)學科繼續(xù)深造打下堅實的基礎(chǔ)，成為在兒童身心健康及教育發(fā)展領(lǐng)域具備適應性、實用性與專業(yè)性的應用型專門人才。

二.嬰幼兒托育服務與管理（幼兒發(fā)展與健康管理蒙氏方向）主干課程：

嬰幼兒照料看護、蒙氏日常生活教育、蒙氏教學法理論基礎(chǔ)、蒙氏感官教育、蒙氏科學文化教育、蒙氏語言教育、蒙氏數(shù)學教育、蒙氏藝術(shù)教育（音樂/美術(shù)）、嬰幼兒行為觀察與班級管、蒙氏教學實施與應用、嬰幼兒游戲與指導（蒙氏管理方向）、嬰幼兒保教活動設(shè)計、嬰幼兒禮儀培養(yǎng)、保教知識與能力、教具、嬰幼兒感官潛能的開發(fā)、舞蹈、琴法、聲樂、手工制作、幼兒園經(jīng)營與管理等。

三.嬰幼兒托育服務與管理（幼兒發(fā)展與健康管理蒙氏方向）專業(yè)特色：

在校期間，開展升學和高端就業(yè)雙向服務特色班。為全面落實專升本教育考試招生改革方式、滿足社會需求和廣大學子在?？飘厴I(yè)后繼續(xù)進入普通高等本科院校深造，獲取本科文憑的愿望，幼兒發(fā)展與健康管理專業(yè)開展升學和高端就業(yè)雙向服務特色班。即學生專科畢業(yè)后進行高端對口安置，企業(yè)免費跟蹤服務兩年或者考取到相應本科院校再進行二年深造，獲取普通本科畢業(yè)證、學位證和就業(yè)報到證。真正打造高端就業(yè)和學歷提升一攬子優(yōu)質(zhì)服務。入校簽訂特色培養(yǎng)協(xié)議書，給廣大專科生進入普通高等本科院校繼續(xù)深造提供通暢的學歷提升渠道；建章立制、嚴格管理。實行學校、學生、家長“三位一體”的管理方式，實行單獨編班、單獨教學、單獨管理。使學生順利拿到教師資格證、蒙氏教師資格證、計算機二級證、普通話等級證書等相關(guān)專業(yè)資格證書。

四.嬰幼兒托育服務與管理（幼兒發(fā)展與健康管理蒙氏方向）就業(yè)方向：

本專業(yè)旨在培養(yǎng)兒童身心健康及教育發(fā)展領(lǐng)域的工作者和專業(yè)人員，使學生具有開闊的國際與行業(yè)視野、扎實全面的兒童教育專業(yè)知識與管理技能。本專業(yè)是全省率先實行雙導師制。學生輔導員由我校教師和幼兒園園長組成，實行“一見二實三頂崗”，師生雙方邊教、邊學、邊做，全程構(gòu)建素質(zhì)和技能培養(yǎng)框架，畢業(yè)和就業(yè)無縫對接，同時通過在校實習或者助學，學生可收益在3—4萬元之間；同時免費國際交換生。優(yōu)秀學生在?？凭妥x期間，可申請免學費在馬來西亞沙巴大學或者北方大學深造學習。

?？飘厴I(yè)對口高端安置就業(yè)，高薪進入工作單位；畢業(yè)后對口安置學校有北京蒙臺梭利中心合作的幼兒園、早教中心、培訓機構(gòu)等；也可在單位從事教學和教育管理工作。也可進行事業(yè)編招考進入公立學校。畢業(yè)后既可勝任嬰幼兒教育教學、嬰幼兒營養(yǎng)健康研究和管理工作，又能在大中型幼兒園、早教機構(gòu)、兒童健康管理機構(gòu)、兒童營養(yǎng)研發(fā)機構(gòu)、各級中心幼兒園、縣市級婦幼保健院、育嬰中心、兒童早教中心、母嬰學校、早教中心、托幼機構(gòu)等處從事相關(guān)教學和管理工作。